Состав на 2-3 порции:
1 средний баклажан,лук репчатый - 1 шт,перец болгарский - 1 шт,помидоры - 2-3 шт,чеснок - 1 зубчик,оливковое или растительное масло для жарки,сыр твердый - 50 г,соль,свежемолотый перец ... Читать дальше »