Состав:

1/2 пачки сливочного масла,

пакетика сухих или половины пачки живых дрожжей,

2 столовых ложек сахара, стакана молока,

1 яйцо,

соль, корица, 

примерно 2 стакана муки, 

Абрикосы.  

Сначала готовим тесто.

Замешиваем его из половины пачки сливочного масла, пакетика сухих или половины пачки живых дрожжей, 2 столовых ложек сахара, стакана молока.

Вбиваем туда 1 яйцо, соль и примерно 2 стакана муки. Муку просеиваем. Ее может потребоваться чуть больше (зависит от муки).

Тесто оставляем подниматься.

После этого вливаем в него 2 столовых ложки растительного масла, перебиваем и оставляем подходить еще раз.

За это время приступаем к подготовке начинки.

Абрикосы берем свежие. Можно использовать жер ... Читать дальше »